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RESPONSABLE D'UN POINT DE VENTE

COMPETENCES REQUISES :

 Esprit d’équipe
 Sens commercial et qualité relationnelle
 Rigueur, organisation
 Endurance

 Grande disponibilité

MISSION :

Gestion de la caisse (encaissement clients/suivi des livraisons)

Apte à gérer une équipe de cuisine et veille au respect des fiches techniques

Assure le service en salle (mise en place/prise de commande/nettoyage)

Apte à gérer et coordinner les livraisons

Veille à la propreté et à la qualité des produits envoyés, l’hygiène (HACCP)

Gestion des stocks (inventaires avant et après exploitation, anticipe commandes, sortie)

Responsable du bon état général du matériel cuisine/salle/mobylettes

Esprit d’initiative serait un plus : force de proposition dans le choix des produits dans la carte

NIVEAU DE FORMATION :

BAC + 2 BTS hôtellerie

Expériences exigées : 3ans dans poste similaire

Compétences linguistiques : français et anglais courant

AVANTAGES :

Salaire motivant

Prime mensuel

13ème mois

Contrat CDI


Déposée 04 mai 2017, 14:42:11
Par RANIVO Anthonia
Identifiant de l'annonce : 2i3s5h

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